5 osumaa
Pelko on välttämätön, elämää säilyttävä tunne, kirjoittaa Topi Turunen.
Elintarvike- ja talousvesivälitteiset epidemiat saattavat aiheuttaa tuhansien ihmisten sairastumisen Suomessa vuosittain.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) mukaan tyhjiö- ja suojakaasupakatuista, kylmäsavustetuista ja graavisuolatuista kalatuotteista on säännöllisesti todettu listeriabakteeria.
Professori Anna-Liisa Myllyniemen mukaan tutkimustulos on erittäin huolestuttava.
MRSA:n tarttumista lihasta ihmiseen ei pidetä isona riskinä, kunhan lihan käsittelee hygieenisesti ja kypsentää kunnolla.