B12-vitamiini on välttämätön ihmisen heromoston ja aivojen toiminnalle. Se vaikuttaa myös DNA:n muodostukseen yhdessä foolihapon kanssa ja punasolujen syntymiseen.
B12-vitamiinilla on tärkeä tehtävä myös ihmisen proteiini-, rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihdunnassa.
B12 on vesiliukoinen vitamiini, joka varastoituu maksaan. Vitamiinin liikakäyttöä ei kuitenkaan tarvitse pelätä, sillä sitä ei voida saada liikaa ravinnosta tai vitamiinilisistä.
Korkea B12-vitamiiniarvo ei ole haitaksi, jos se johtuu vitamiinilisän käytöstä. Jos B12-vitamiiniarvo on ilman vitamiinilisää korkea, se voi viitata maksa- tai munuaissairauteen tai pahalaatuiseen kasvaimeen.
Kuinka paljon B12-vitamiinia tarvitaan päivässä?
B12-vitamiinin saantisuositus vaihtelee henkilön iän mukaan. Raskauden aikana B12-vitamiinin tarve lisääntyy hetkellisesti.
B12-vitamiinin saantisuositukset ovat:
Aikuisilla noin 2,0 µg/vrk
Imettävättävillä naisilla 2,6 µg/vrk
Lapsilla 0,5–1,3 µg/vrk
B12-vitamiinin lähteet
B12-vitamiinia saa erityisesti eläinkunnan tuotteista.
Seuraavat ruoka-aineet ovat hyviä B12-vitamiinin lähteitä:
- maksa ja munuaiset
- maitotuotteet
- kalat (erityisesti silakka, lohi ja tonnikala)
Nykyään useisiin kasvijuomiin ja -jugurtteihin on lisätty B12-vitamiinia.
Monipuolinen sekaruokavalio sisältää moninkertaisen määrän B12-vitamiinia saantisuosituksiin nähden.
B12-vitamiinin puutos
B12-vitamiinin puutos voi aiheuttaa useita oireita.
Niistä yleisimpiä ovat:
- anemia
- hermosto-oireet, kuten käsien ja jalkojen pistely, puutuminen ja tuntohäiriöt
- muistiohäiriöt ja hajamielisyys
- oppimishäiriöt
- ääreishermoston surkastuminen eli polyneuropatia (jos puutostilaa ei hoideta)
Harvinaisempia B12-vitamiinin puutosoireita ovat:
- kielitulehdus
- hedelmättömyys
- verisuonitukokset
- keltainen iho
- laihtuminen
B12-vitamiinin puutos on yleistä heillä
Oma B12-vitamiinitaso kannattaa mittauttaa seuraavissa tilanteissa:
- olet kasvissyöjä tai vegaani
- olet raskaana tai imetät
- olet yli 65-vuotias
- sinulla on laktoosi-intoleranssi tai keliakia
- olet sairaana tai toipilaana
- sinulla on stressiä
- olet kovan fyysisen rasituksen alla
- syöt yksipuolisesti ja elämäntapasi ovat epäsäännölliset
- olet paastonnut pitkään
- olet laihdutuskuurilla
- käytät ehkäisypillereitä
- käytät runsasti alkoholia
B12-vitamiinin viitearvot
B12-vitamiini -arvo voidaan mitata laboratoriokokeella. Mittaus tapahtuu kahdella eri kokeella: S-B12-TC2 ja S-B12-Vit.
S-B12-TC2 mittaa aktiivisen B12-vitamiinin pitoisuuden ja S-B12-Vit mittaa B12-vitamiinin kokonaispitoisuuden seerumista.
Nykyään B12-vitamiinin puutoksen selvittämiseen käytetään ensisijaisesti aktiivisen B12-vitamiinipitoisuuden (S-B12-TC2) määritystä.
B12-vitamiinin viitearvot ovat seuraavat:
Aktiivinen B12-vitamiini (S-B12-TC2)
puutostila: alle 20 pmol/l
mahdollinen puutos: 20–70 pmol/l
riittävä saanti: yli 70 pmol/l
B12-vitamiini (S-B12-Vit)
viitearvo: 138–652 pmol/l
Miten B12-vitamiinin puutosta hoidetaan?
Ensisijaisesti B12-vitamiinin puutosta hoidetaan vitamiinilisällä, joita saa tabletteina. Jos puutostila on vakava, voidaan harkita pistoshoitoa. Pistoksena annettu vitamiini imeytyy tehokkaammin.
Pistoshoitoa voi käyttää myös, jos potilas kärsii imetymishäiriöstä.
